Esiste un luogo sperduto della Grecia che per noi è stata fonte di ispirazione. Una sera, al tramonto davanti al mare con una Mythos e un raki', travolti dalla tranquillità e dalla pace che un dolce esilio ti può dare, abbiamo deciso che il nostro locale si sarebbe chiamato così.
I personaggi famosi che vedete appesi alle nostre pareti, costretti all'esilio, evocano costrizioni dovute a diverse ideologie politiche e religiose nei tempi andati, ma ancora molto attuali.
Abbiamo però fatto nostra e reinterpretata questa parola cercando di riproporre nel nostro locale, almeno in parte, quell'atmosfera facile, accogliente e rilassante che regna in quel luogo, e cioè un esilio anche se temporaneo, da tutto ciò che di negativo ci offre la vita e che possa ritemprarci la mente.
Qui non c'è quel tramonto né tanto meno il mare, ma se anche per pochi attimi vi sarete sentiti così, saremo soddisfatti perché, anche se in piccola parte, vi avremo trasmesso il nostro stato d'animo di quel momento.
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